Eine Cookie-Richtlinie ist ein Dokument, das die Verwendung von Cookies und die Erhebung personenbezogener Daten auf einer Website beschreibt. Die Richtlinie erklärt, welche Informationen gesammelt werden, warum und wie Nutzer ihre Cookie-Einstellungen verwalten können. Eine Cookie-Richtlinie ist nach der EU-DSGVO gesetzlich vorgeschrieben. Das Dokument muss auf der Website leicht zugänglich sein.