Το γραμμάτιο είναι ένα έγγραφο με το οποίο ο οφειλέτης δεσμεύεται να επιστρέψει ένα χρέος στον πιστωτή με συμφωνημένους όρους. Το γραμμάτιο περιέχει το ποσό του χρέους, τους τόκους, τους όρους πληρωμής και πιθανές εγγυήσεις. Το γραμμάτιο είναι απόδειξη του χρέους και των όρων του. Το έγγραφο είναι σημαντικό για τη νομική προστασία τόσο του οφειλέτη όσο και του πιστωτή.