Η πολιτική cookies είναι ένα έγγραφο που περιγράφει τη χρήση cookies και τη συλλογή προσωπικών δεδομένων σε ιστότοπο. Η πολιτική εξηγεί ποιες πληροφορίες συλλέγονται, γιατί και πώς οι χρήστες μπορούν να διαχειριστούν τις ρυθμίσεις cookies τους. Η πολιτική cookies είναι νομική απαίτηση σύμφωνα με το GDPR της ΕΕ. Το έγγραφο πρέπει να είναι εύκολα προσβάσιμο στον ιστότοπο.